Un corte premium que reúne lo mejor de dos mundos: de un lado, la suavidad del lomo; del otro, el sabor y la textura del bife de chorizo. Su hueso en forma de T aporta además una cocción con mucho carácter.
TIP ANCHO 🔥
Ideal para la parrilla, con fuego medio a fuerte.
IMPORTANTE: El precio publicado corresponde al kilo. El valor final de la pieza depende de su peso real.
