Un corte premium que reúne lo mejor de dos mundos: de un lado, la suavidad del lomo; del otro, el sabor y la textura del bife de chorizo. Su hueso en forma de T aporta además una cocción con mucho carácter.
TIP ANCHO 🔥
Ideal para la parrilla, con fuego medio a fuerte.
IMPORTANTE: Todos nuestros pesos son aproximados. Cada pieza es única y su peso puede variar.
