Uno de los cortes más apreciados para la parrilla. Su excelente marmoleo aporta jugosidad, sabor y una textura especialmente agradable. Un corte premium para quienes buscan una carne con mucha presencia.
TIP ANCHO 🔥
A la parrilla o plancha, con fuego medio a fuerte
IMPORTANTE: El precio publicado corresponde al kilo. El valor final de la pieza depende de su peso real.
