Un corte fino y sabroso, ideal para la parrilla. Su formato permite una cocción rápida y un excelente dorado, perfecto para disfrutar recién hecho y compartir alrededor del fuego.
TIP ANCHO 🔥
A la parrilla, con fuego medio a fuerte. Cocinalo rápidamente, buscando un buen dorado por fuera sin secarlo. No hace falta una cocción prolongada: cuando está dorado y jugoso, está listo para disfrutar.
IMPORTANTE: El precio publicado corresponde al kilo. El valor final de la pieza depende de su peso real.
